2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
華やかな香りで、甘みがあり余韻残る味わいのバランスがよく、春のお花見のお共にもピッタリなお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
春野菜の天ぷら、タイの餡掛け饅頭、苺のプロシュート
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理、野菜料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
酒造名
平和酒造株式会社
住所
和歌山県海南市溝ノ口119番
参考価格
1800
ml
2,300
円
