2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
瑞々しさ溢れる搾りたて新酒をそのまま瓶詰めした贅沢な生原酒。梅乃宿らしくほんのり甘く清々しい香りと新酒ならではのフレッシュで爽快な旨さ、鮮烈な喉ごしを旬の食材と共に。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦・アケボノ
原料米（掛米）
山田錦・アケボノ
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
2.1
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
梅乃宿酒造株式会社
住所
奈良県葛城市東室27
