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この日本酒の特徴
麹の甘味をかすかに感じ、飲み進めるとじわっと苦味が現れます。コクがありきれが良い酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
大根の煮つけ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 野菜系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
13
酸度
非公開
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
蔵元情報
酒造名
株式会社今西清兵衛商店
住所
奈良県奈良市福智院町24-1
参考価格
1800
ml
3,410
円
