2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
やわらかでほんのりとした旨みのある純米酒。飲み飽きしない穏やかな味わいで、毎日の晩酌にぴったり。ぬる燗ではやわらかな口当たりとくせのない旨味が見事に調和。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
きぬひかり
原料米（掛米）
きぬひかり
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
奈良うるはし
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
河合酒造株式会社
住所
奈良県橿原市今井町1-7-8
