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この日本酒の特徴
透明感がある果実的な甘みと酸味苦みと旨味を感じられます。飲み口はとても軽く、ゴクゴク飲めるお酒です。味は初めにふわっときて、鋭くて良いキレがあります。スッキリして飲みやすいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷やして(5~10℃)
相性の良い料理
魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製、ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.9
アルコール度数
18%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
芳村酒造株式会社
住所
奈良県宇陀郡大宇陀町大字万六1797