鷹長 純米
日本酒 鷹長 純米
たかちょう じゅんまい

鷹長 純米

油長酒造株式会社 / 奈良県
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この日本酒の特徴

濃厚で旨口、しっかり米の味が押してくる味わいです。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷やして（5～10℃）
相性の良い料理
魚の煮付け料理、煮物料理、肉料理、油炒め、野菜炒め
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、お椀型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
油長酒造株式会社
住所
奈良県御所市中本町1160