日本酒 奥丹波 自然酒 △雨酒 雄町米
おくたんば しぜんしゅ あめざけ(おまちまい)

奥丹波 自然酒 △雨酒 雄町米

山名酒造株式会社 / 兵庫県
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この日本酒の特徴

有機栽培された「雄町米」を使用しています。優美な香りと芳醇な旨みが特徴のオーガニック純米大吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
雄町米
原料米(掛米)
雄町米
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
山名酒造株式会社
住所
兵庫県丹波市市島町上田211
参考価格
720 ml 2,480