日本酒 奥播磨 山廃純米 山田錦 8割磨き 生
おくはりま やまはいじゅんまい やまだにしき はちわりみがき なま

奥播磨 山廃純米 山田錦 8割磨き 生

株式会社下村酒造店 / 兵庫県
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この日本酒の特徴

さらっとスッキリ飲めるキレイな感じ。香りは控えめでキレは良し、酸がしっかり出ているので飲み飽きせず、冷から燗と幅広い温度帯で楽しめる。生タイプとは違う落ち着いた味わい。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
原料米(掛米)
精米歩合(麹米)
80%
精米歩合(掛米)
80%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社下村酒造店
住所
兵庫県姫路市安富町安志957