奥播磨 山廃純米 兵庫夢錦 五拾五 生

色は黄色く濃い。香りは深い甘みを感じる。口に含むと、奥播磨らしい酸のしっかりした含み香、山廃ならではのコクとうまみ。 ずしりと感じる味の乗りはうまみたっぷり。冷たい温度でまず楽しみ、そのままグラスでぬるめに、常温近くで、より味幅のあるボリューム感溢れる味わい。また、お燗もいい感じ。