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この日本酒の特徴
    本醸造ならではのこくのある旨味と、蔵出しそのままの新鮮な味わいが、よく生かされた本格的な生酒。絞りたての新鮮さと爽やかな味わいが特長。淡麗でやさしい飲み口とフルーティな香りが魅力的で5~15℃ぐらいに冷やすと、爽やかで清涼感に満ちた味わい。
  
おすすめの飲み方
最適な温度
 
        5~50℃
      
相性の良い料理
 
        焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
      
相性の良い
料理ジャンル
 料理ジャンル
        肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
      
おすすめのグラス
 
        陶器お椀型
      
基本情報
原料米(麹米)
 
        非公開
      
原料米(掛米)
 
        非公開
      
精米歩合(麹米)
 
        非公開
      
精米歩合(掛米)
 
        非公開
      
酵母
 
        非公開
      
日本酒度
 
        3
      
酸度
 
        1.4
      
アルコール度数
 
        13%
      
アミノ酸度
 
        1.3
      
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
 蔵元情報
酒造名
 
        沢の鶴株式会社
      
住所
 
        兵庫県神戸市灘区新在家南町5-1-2
      

 
  
 



