櫻正宗 薪水 吟醸
日本酒 櫻正宗 薪水 吟醸
さくらまさむね　しんすい ぎんじょう

櫻正宗 薪水 吟醸

櫻正宗株式会社 / 兵庫県
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この日本酒の特徴

炭素濾過（香味の調整）、火入れ殺菌、割水（アルコール度数の調整）を一切行なわない、搾ったままの吟醸生原酒。よく冷やして、またはロックで召し上がりたい。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
18
酸度
非公開
アルコール度数
非公開
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
櫻正宗株式会社
住所
兵庫県神戸市東灘区魚崎南町5-10-1