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この日本酒の特徴
原酒なのでアルコール度数は高めですがスッキリした飲み口です。しぼりたてのフレッシュな香味と芳醇な味わいをお楽しみください。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
寿司
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石・日本晴
原料米(掛米)
五百万石・日本晴
精米歩合(麹米)
70%
精米歩合(掛米)
70%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
1.4
アルコール度数
19%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
北山酒造株式会社
住所
兵庫県西宮市宮前町8番3号