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この日本酒の特徴
米のような濃い風味と甘口の口当たりが程よく感じられます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
野菜の炊き合わせ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 野菜系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
井坂酒造場
住所
大阪府岸和田市稲葉町117
