日本酒 黄桜 かっぱ シリーズ
きざくら かっぱ しりーず

黄桜 かっぱ シリーズ

黄桜株式会社 / 京都府
  • 商品情報
  • みんなの口コミ (2)

この日本酒の特徴

清酒酵母に活性を与え、発酵が旺盛になるよう仕込み方法を工夫しました。控えめでスッキリとした香りです。酸味と甘みが調和し、すっきりと軽快な味わいが特徴です。

おすすめの飲み方

最適な温度
上燗(45℃)
相性の良い料理
冷奴、塩辛、からし和え、酒蒸し、かまぼこ、漬物、、おひたし
相性の良い
料理ジャンル
野菜料理、和食
おすすめのグラス
陶器製、ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
非公開
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
-1
酸度
1.2
アルコール度数
14%
アミノ酸度
1.1

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
黄桜株式会社
住所
京都府京都市伏見区塩屋町223番地