出羽鶴 純米大吟醸 飛白
日本酒 出羽鶴 純米大吟醸 飛白
でわづる じゅんまいだいぎんじょう　ひはく

出羽鶴 純米大吟醸 飛白

秋田清酒株式会社 / 秋田県
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この日本酒の特徴

低温長期発酵による涼やかな香りときめ細かな旨味が醸し出され、生もと特有のあざやかな味わいが特徴の純米大吟醸です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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秋田県秋田市川尻若葉町1-33　マエタビル3F

蔵元情報

酒造名
秋田清酒株式会社
住所
秋田県大仙市戸地谷字天ケ沢83-1
参考価格
720 ml 3,300 円