日本酒 招徳 純米吟醸 しぼりたて
しょうとく じゅんまいぎんじょう しぼりたて

招徳 純米吟醸 しぼりたて

招德酒造株式会社 / 京都府
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この日本酒の特徴

今年の新米を原料に醸した純米吟醸の新酒を、搾ったその日のうちに一切の手を加えずにそのまま瓶詰した「しぼりたて」です。新酒の薫り高く、発酵中の炭酸ガスがそのまま溶け込みフレッシュな味わい。この季節だけのまさに蔵で飲む味わいです。火入れしてない新酒ですので、冷蔵庫にて保管される事をおススメします。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~10℃
相性の良い料理
蕎麦、刺身、寿司、なべ料理
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.4

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
招德酒造株式会社
住所
京都府京都市伏見区舞台町16