月の桂 本醸造

月の桂は株式会社増田徳兵衛商店（京都府）が醸す銘柄で、月の桂 本醸造はその本醸造酒です。月の柱では最もポピュラーな日本酒です。常温または燗で美味しい本醸造です。特に燗がおすすめで、素材本来の旨さが感じられます。

月の桂 本醸造には牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

アルコール度数は15%です。

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