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国民的漫画「美味しんぼ」54巻“日本酒の実力”において紹介された蔵元のゆるぎない自信作がこの正統派の辛口純米酒。口に含んだ時の独特の香りと程良い酸味、そしてコク味が混然一体となってノドを通った時に感じる熟成感を感じさせる濃厚辛口の旨みと純米らしい素朴さ。機会があったら是非飲んでいただきたい地元茨城で根強い人気の純米酒です。
ピチピチとしたフレッシュな飲み口から新酒らしい若さが見えるピュアな味わいです。
程よい吟醸香とキレのあるのどごし。淡麗でバランスが良い。
さらりとした口当たり、コクもありつつキレが良い。上品な仕上がり。
ブランドを代表するスタンダード。コクのある辛口。
メロンや白ブドウのような、爽やかな香り。 口当たりのシュワッとしたガス感と、ほわっと広がる軽やかな旨味が特徴。 口の中で広がるライムを思わす爽やかさが魅力。