十一州

ほのかに漂う上品な吟醸香、吟風の旨味が柔らかく広がりながらも、甘味が少ないためキレがよく、喉越しにはやさしいすっきりさを感じさせる食中酒。お燗におすすめ。

「十一州」 ブランドの最高峰。ほのかにメロンを想わせる吟醸香、滑らかなな飲みに、上品で落ち着いた香味が特徴の純米大吟醸酒。北海道の広大な台地をイメージ想起させる穏やかで極上の味わいの一本。

クセも無く上品な口当たり、軽快で控えめな吟風の旨味が柔らかく広がり、清澄な水のような綺麗で透明感、軽すぎず重すぎない絶妙なバランスの吟醸酒。

大吟醸のような膨らみのある吟醸香、ジューシーな旨みに、しぼりたてならではのフレッシュさを感じさせる上品でキレの良い味わいのお酒。

落ち着きのある爽やかな吟醸香、原酒タイプだが柔らかくじんわりと旨味が広がる一本。