髙龗

髙千代のこうりゅうシリーズで、この時期だけのおりがらみタイプです。こちらは生酒です。わたしは皚(シロ)の漢字が読めませんでした。朱や藍も美味しかったので期待。 開封後はフルーティーな香り。おりがらみの生酒ということで、何となく微発泡という感じです。飲んでみるとやはり、おりがらみということでフルーティーかつ濃い味。こうりゅうは何となくマンゴーとかパイナップルっぽい、トロピカルな味わいに私は感じます。 飲んだ時のジューシーさとインパクトはなかなかのものです。そしてまた安いのも嬉しい。なかなか手に入りませんが、いいお酒であることに違いありません。

髙千代の新プロジェクトで造られたお酒で、朱判は火入、藍判は生酒の違いがあるとのこと。より珍しいお酒です。 香りは朱よりもよりフルーツっぽい気がします。癖のない桃やマンゴーといった甘さも朱と似ていますが、こちらのほうがより果実味が強い気がします。アル添ってこんなに香りが良くなるんですね。すごい。後味はスッキリです。 なかなか飲める機会も無いお酒だと思いますが、飲んでみて損はありません。こういうお酒が安価で手に入ると凄く嬉しい。

高千代　高龍朱判 2022年6月4日 かがた屋酒店 2420円 スペックは本醸造、タカチヨほど炭酸の荒々しさはなく、まったりとした口当たり。リンゴの甘い香りや米の香り。甘みの後をスグに酸が追っかけてくる。後口に甘みが残るがスッキリと切れる。甘酸っぱさと後口のキレ、日常酒には良いかも。

髙千代の新プロジェクトで造られたお酒だそうで、ハイクオリティかつ高コスパを両立したお酒です。相当気になるものの、なかなか手に入らない代物です。ラベルには竜が描かれています。 香りはなかなかで、飲んだ感じが癖のない甘さ。桃やマンゴーといった感じかな。開けたばかりの時はあまりフルーティーさを感じませんでしたが、３〜４日経つと香りが引き立つ様な気がします。後味スッキリ、甘さとキレを両立とはこのことか。 なかなかお目にかかれないお酒ですが、正規価格での購入ならかなりのお手頃です。アル添で高コスパだと、14代本丸を彷彿とさせます。こっちのほうが香りが控えかな。飲んで後悔させない素晴らしいお酒です。