多賀治

初めていただきましたがスッキリめで非常に飲みやすく、香りも良いので余韻も良かったです。知れて良かった一杯です。是非！

穀物感がある甘み。少し白ワインを連想する渋みで、酸がやや強め。後味に旨みが残りますね♩飲みごたえがあり、アルコール分は16度。原酒ということもあるのか、やや重めに思いました。ちびちびと旨みのあるツマミと合わせると、より引き立つかもしれません。生酒ですが、日が経てばさらに美味しくなりそう！

岡山・倉敷の多賀治純米大吟醸の責め。 旅先の生酒はなかなか持ち帰れないので、ついつい試してみたくなります。多賀治と飲み比べでみたかったですが、飲み過ぎたので今回は我慢しました。