あおあお

ふんわり甘くジューシーでいて優しいお米の旨味もたっぷり。ピチピチとした発泡感がどこまでも飲欲を誘う。うすにごりに期待するシズル感を全て備え、全て凌駕してくる。その酒の名は「芽吹き」。人も動植物もあらゆるものが芽吹くこの季節に東鶴の「芽吹き」をどうぞ。

ヤブタ式の方法で搾り、瓶詰することで新鮮な状態を保てます。一口飲むとしゅわっとした炭酸とさわやかな旨味を味わえます。

白麹を加えることで酸味が程よく感じられます。にごりですが、細かく濾すことで繊細な味わいです。