おろちの舞

全体的にすっきりとした味わいとなっている。米の旨味を充分に引き出した一本。

全体的にすっきりとした味わいの中に、コシヒカリらしい米の旨味を感じられる。

酒米ではないコシヒカリで酒を仕込んでいる。しっかり辛口で米の旨味や麹の香りも感じられる。