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癒し系の低アルコール生酒。ラベルには猫たちがお酒を造っている様子が描かれていて、製造所スタッフ5名をモチーフにした遊び心あるデザインをしている。
淡麗な中にもふんわりと柔らかな旨味を感じられる、やや辛口の酒。
心地よい吟醸香、ふっくらと膨らむ口当たりを感じられる旨口タイプ。
芳醇な香りと純米酒ならではの米の旨味、軽快な喉越しが特長のやや辛口。
ただ辛いだけでなく、米の旨味や味わいをしっかりと感じられる。油をつかった料理との相性がいい。
甘口の純米吟醸酒。フルーティーな香りと非常にソフトな口当たり。優しい甘味とほのかな酸味・旨味のバランスが良い。和食全般と相性がいい。
柔らかな香りとふくよかな味わい。雑味がない綺麗な喉越し。
香りはやや高く、小気味よい酸味が特長。
コンセプトは「落ち着き・リーズナブル お燗」。山田錦を100%使用した弊社期待の純米酒です。お燗向きですが冷やしても美味しく飲めます。