2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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基峰鶴
合資会社基山商店 / 佐賀県- ブランド商品一覧
- みんなの口コミ
基峰鶴 純米吟醸 山田錦 生
2.50
2件
ふっくらとした旨味と爽やかな味わいが楽しめる。
基峰鶴 Velbet ※Velvet
3.00
生酒らしい新鮮さを感じます。さわやかな口当たりで、甘味のある味わいです。
山田錦を35％まで磨き上げて丁寧に醸した大吟醸。華やかな吟醸香となめらかな旨味を感じられる。透明感のある後味が特長。
程よい吟醸香としっかりとした旨味、すっきりとしたコクが味わえる。
香り・味わい・余韻がバランス良く味わえる。華やかでフルーティーな吟醸香と優しく膨らむ旨味が楽しめる。
低温でじっくりと醸した純米大吟醸。透明感のある、優しくふくらむ味わい。後口に程よい酸味と余韻を楽しめる。
ゆっくりと膨らむ旨味とふくよかな味わい。キレはシャープで酸味と甘味がバランス良い日本酒。
しっとりとした旨味と酵母由来の深い味わい。後味はキリっとキレる超辛口。日本酒通に。
春先に低温保存して、夏を越してから販売するひやおろしです。柔らかな口当たりの中に酸味と米の旨味を感じます。
「どんなシーンでも素敵に飲める日本酒」をコンセプトに発売された酒。まろやかな味わいと微発泡感が飲みやすさを演出する。
上品な吟醸香と、キレのある味わいが特徴。
基山町にある障がい者施設 PICFAとコラボし企画した第二弾限定酒。
メロンのような華やかな香りと、米の深い旨味を感じる一本。
基山町にある障がい者施設 PICFAとコラボし企画した限定酒。
白ワインを思わせるリンゴ酸の香り。爽やかな酸味が特徴。
基山町にある障がい者施設 PICFAとコラボし企画した限定酒。
透明感のある甘味と、白ワインのようなすっきりとした酸味を持つ純米酒。
「どんなシーンでも素敵に飲める日本酒」をコンセプトに、フルーティな香りと甘味のバランスがとれた純米吟醸酒。
