美和桜

4号瓶で1000円を切るコスパのお酒です。 お薦め通りに熱燗でいただきました。 辛口で食中酒にいい感じです。

美和桜 特別純米 秋あがり みわさくら🌸。 にごると坂田さんに怒られてしまいます。 上品な吟醸香、しっかりとした旨味。 ■原材料:広島県産契約栽培「雄町」 ■精米歩合:60% ■日本酒度:+3.5 ■酸度:1.6 ■アルコール分:16〜17% 美和桜 本醸造 にごり酒 トロリと濃厚な味わい。 ■原材料:米.米麹.醸造アルコール ■精米歩合:70% ■使用米:八反錦.中生新千本 ■アルコール:18.7度 ■酸度:1.5 ■日本酒度:+4

これと言って何かを主張してくるお酒ではなく、それぞれが均一に味わえました。温めてもみましたがより静かな味わいになりましたので、個人的には常温以下がおすすめです。

広島といえば美和桜、というイメージです。冷やでも燗でも行けます。アルコール度数は高めですが、日本酒度は低く甘口なので、ちょいちょい飲む感じであれば、初心者の方でも気軽に楽しめると思います。一番のオススメは冷やでそのまま味わうことです。甘味とほのかな酸味が口いっぱいに広がって、程よい後味を残します。