来楽

フルーティーでいて清涼感のある香り、米の甘味は下支え的にあり、最大の特徴であるシャープさやキレの良さを感じられる。

上品で綺麗な仕上がり。派手過ぎず好き嫌いの無い香り。含み香としてライムのような清涼感がある。

上品で華やかな香り、甘みのあるすっきりとした味わい。料理の味を引き立てるので和食を問わず幅広い料理と一緒に楽しめる。

立ち香は穏やかで、口に含むとビターチョコの様なテイスト。米の豊かな膨らみが口に広がる。コクも余韻も長い濃醇なタイプ。冷酒、常温、燗で楽しめる。

青りんごの様な爽やかな香り、白桃の様な優しい甘味。味の幅は広くないので2杯3杯と飲み進みやすい。

立ち香は穏やかで、口に含むグレープフルーツの様な爽やかなテイスト。冷酒ではキレの良さ、燗では味の膨らみを感じる。

香りは適度に華やか。初期は甘味を感じるが、酸の存在で総じてキレが良い印象。冷酒でも燗でも楽しめる。

穀物や麹の香り。甘味も僅かに感じる程度で、燗で膨らむタイプ。

味の幅もボリューム感も少なく、キレの良さを第一に感じる。辛口で定番として楽しむのに最適。

アルコール度数も高く、濃厚でエキス感が強い。ロックや燗で楽しめる。

うまいなぁと気軽に飲んで頂ける普通酒。

山田錦ならではの上品な甘さ、味の膨らみがあり、リースリングの様な青りんご・柑橘の味わいで清涼感がある。

洋ナシやメロンの様な華やかな香り、幅もボリュームも広がり、余韻の長いフルボリュームタイプ。ワイングラスで冷酒として。ロックでも楽しめる。

米・麹の甘さを感じ、五百万石ならではの特徴である広がり過ぎない味わい。酸のしっかりしたタイプで濃醇。

アルコール度数が高く、味わいも力強くパンチのあるお酒。脂との相性が良く、料理の味をリフレッシュする力があるので、中華料理やトロの刺身などとの相性は抜群。