能登路

軽快で爽やかな旨味とキレのある辛口・食中酒にオススメの一本。

アルコールを18度以上にした純米吟醸としては、たいへんコシのある酒に仕上がっている。三年熟成してある為、まろやかさとコクがあり何とも言えぬ奥深い旨さが感じられる。ロックにしても大変おいしい。冷良し、ぬる燗良し。

大粒の酒米「長生米」を硬水で仕込み、長期低温発酵によってキレの良い味に仕上がっている。独自の香りとうま味のある手造りの清酒。

華やかでフルーティーな吟醸香とふくらみのある旨味がある。冷やがお勧め。

コクがありキレのよい辛口。冷やからお燗まで、好みの温度で美味しく楽しめる。

香りがデリシャスで、なめらかでふくよかな味わい。冷やが一番合う。