日本酒 七本鎗 純米大吟醸 玉栄
しちほんやり じゅんまいだいぎんじょう たまさかえ

七本鎗 純米大吟醸 玉栄

冨田酒造有限式会社 / 滋賀県
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この日本酒の特徴

華やかで強い香りと米の旨味、コクをしっかりと感じられる。やや辛口。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
ホタテのカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
玉栄
原料米(掛米)
玉栄
精米歩合(麹米)
45%
精米歩合(掛米)
45%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
冨田酒造有限式会社
住所
滋賀県長浜市木之本町木之本1107