日本酒、もう「失敗」したくない人へ
定番じゃない、でも間違いない一本と出会えるニュースレターが登場
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この日本酒の特徴
米の綺麗な旨味を生かした麹造りをしている。濃厚な旨味が口内に広がる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～40℃
相性の良い料理
ホタテのカルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ストレート
基本情報
原料米（麹米）
三重県伊賀産コシヒカリ・みえのえみな等
原料米（掛米）
三重県伊賀産コシヒカリ・みえのえみな等
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
1
酸度
非公開
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
合名会社森本仙右衛門商店
住所
三重県津市本町29-24
