2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
熟成した丸みとコク、伸びの良い味わいが暑い時期にピッタリです。酒の質にこだわる天遊琳ならではの爽やかな味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
カツオのたたき
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
彗星
原料米（掛米）
彗星
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社タカハシ酒造
住所
三重県四日市市松寺２丁目１５−７
