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この日本酒の特徴
愛知県産米を原料に清酒の旨みを充分に引き出した濃口のお酒。名古屋の料理(少し濃い口)の味を一層引き立てる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会9号
日本酒度
6
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.6
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
甘強酒造株式会社
住所
愛知県海部郡蟹江町城四丁目1番地
