日本酒 玉柏 純米大吟醸
じゅんまいだいぎんじょう たまがしわ

玉柏 純米大吟醸

山内酒造場 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

豊かな吟醸の香味に純米ならではの米の旨味が膨らむ絶品です。

おすすめの飲み方

最適な温度
冷やして(5~10℃)
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製、ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
非公開
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.3
アルコール度数
17%
アミノ酸度
0.7

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
山内酒造場
住所
岐阜県中津川市上野小野沢134番地1