日本酒 美濃菊 隠し大吟醸
みのきく かくしだいぎんじょう

美濃菊 隠し大吟醸

玉泉堂酒造株式会社 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

華やかな香りのする、ワイングラスでおいしい大吟醸酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
山田錦
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.1

取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
玉泉堂酒造株式会社
住所
岐阜県養老郡養老町高田800‐3