日本酒 白真弓 春吟醸
しらまゆ はるぎんじょう

白真弓 春吟醸

有限会社蒲酒造場 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

芳しい香りの中に清々しい清さが すっと立つ 春の新酒です。やわらかな吟醸香とソフトな米のうまみが口の中に広がり、その後から辛味がまいります。

おすすめの飲み方

最適な温度
10℃前後(8~15℃)
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米(麹米)
ひだほまれ
原料米(掛米)
ひだほまれ
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
1.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
有限会社蒲酒造場
住所
岐阜県飛騨市古川町壱之町6-6