百春 大吟
日本酒 百春 大吟
ひゃくしゅん　だいぎん

百春 大吟

株式会社小坂酒造場 / 岐阜県
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この日本酒の特徴

芸術的な味と香りは吟造酒の最高峰。端麗辛口でぐいぐいいけます。

おすすめの飲み方

最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
40%
精米歩合（掛米）
40%
酵母
非公開
日本酒度
1.5
酸度
1.2
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
株式会社小坂酒造場
住所
岐阜県美濃市相生町2267