北光正宗 金紋錦 大吟醸
日本酒 北光正宗 金紋錦 大吟醸
ほっこうまさむね　きんもんにしき　だいぎんじょう

北光正宗 金紋錦 大吟醸

株式会社角口酒造店 / 長野県
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この日本酒の特徴

華やかで爽やかな香り、なめらかなのどごしとふくらむ味わいの奥底に「金紋錦」独特のうま味が広がる。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）
金紋錦
原料米（掛米）
金紋錦
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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取扱店舗

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蔵元情報

酒造名
株式会社角口酒造店
住所
長野県飯山市大字常郷1147