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この日本酒の特徴
穏やかな香りで、柔らかい口当たりとコクを感じられる。後味はキレ良がいいので、飲み飽きしない。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
大根の煮つけ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
陶器製おわん型
基本情報
原料米(麹米)
玉栄・あさひの夢
原料米(掛米)
玉栄・あさひの夢
精米歩合(麹米)
63%
精米歩合(掛米)
63%
酵母
非公開
日本酒度
非公開
酸度
非公開
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
株式会社萬屋醸造店
住所
山梨県南巨摩郡富士川町青柳町1202-1