2021/3/12 フルーティなお酒をとリクエストしたところ、おすすめいただきました。 クラマスター2020でプラチナ賞を受賞しています。 七賢の大吟醸中では香り、味共に濃醇さは控えめに感じました。 すっきりとした味わいで食事に、特にお寿司に合うフルーティさと言えば納得の一品。 🌾純米大吟醸 商品名:七賢 絹の味 純米大吟醸 原料米:夢山水 使用酵母:ー 精米歩合:47% 日本酒度:+1 酸度:1.6 アルコール度数:15% 生/火入れ:火入れ 製造年月:令和2年10月 製造元:山梨銘醸株式会社(山梨県) From ちょっと良いお寿司屋さん
七賢 絹の味 by はるじおん 1枚目
七賢 絹の味 by はるじおん 2枚目
七賢 絹の味 by はるじおん 3枚目
その他の情報
飲んだ温度
冷酒
投稿日:3月30日
パラメータ評価
味わい ①
淡麗
普通
濃醇
味わい ②
辛口
普通
甘口
酸味
弱め
普通
強め
余韻
残らない
普通
残る
香り
弱め
普通
強め