2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
極めて繊細な中に上品な味と香りをたちこめる蔵の特長が最大に表現されているお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
ズワイガニ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫県産山田錦
原料米（掛米）
非公開
精米歩合（麹米）
38%
精米歩合（掛米）
38%
酵母
K1801
日本酒度
4
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
蔵元情報
酒造名
株式会社加越
住所
石川県小松市今江町9丁目605
参考価格
1800
ml
5,977
円
