日本酒 泉 大吟醸
だいぎんじょう いずみ

泉 大吟醸

株式会社鶴野酒造店 / 石川県
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この日本酒の特徴

ふくよかで上品な味わいのお酒です。長期低温で熟成させたまろやかなコクをもったお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃
相性の良い料理
刺身
相性の良い
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
兵庫県産山田錦
原料米(掛米)
兵庫県産山田錦
精米歩合(麹米)
35%
精米歩合(掛米)
35%
酵母
非公開
日本酒度
4
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社鶴野酒造店
住所
石川県鳳珠郡能登町鵜川19字64番地