堀の井 紫波のいずみ 純米 自家米

堀の井 紫波のいずみ 純米 自家米

高橋酒造店 / 岩手県
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この日本酒の特徴

生貯蔵タイプのフレッシュさと程よい味わいと香り、スッキリとした味わい。 余韻の頭に酸味を感じるが、優しく消えていく。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
相性の良い
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型

基本情報

原料米(麹米)
非公開
原料米(掛米)
非公開
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
高橋酒造店
住所
岩手県紫波郡紫波町片寄堀米36