北洋 吟醸 名誉
日本酒 北洋 吟醸 名誉
ぎんじょう　めいよほくよう

北洋 吟醸 名誉

株式会社魚津酒造 / 富山県
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この日本酒の特徴

飲み口の軽さが香りと相まって、キレの良さを引き出している。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）
雄山錦
原料米（掛米）
雄山錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
非公開
日本酒度
6
酸度
1.3
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開

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蔵元情報

酒造名
株式会社魚津酒造
住所
富山県魚津市本江新町6-1