剱岳 純米吟醸

-２℃～-５℃で長期低温度貯蔵した喉ごしがよく翌日に残らないお酒。上品な吟醸香。飲み口すっきり淡麗辛口。マリネ、カルパッチョ、イカの刺身、鰯のポン酢煮、漬物 。