2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
県産米100％で仕込み、出来立てをそのまま瓶詰め致します。新酒のフレッシュさは言うまでもなく、原酒の濃醇で深い旨みと力強い飲み口がお楽しみ頂けます。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
鍋物
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
非公開
日本酒度
8
酸度
1.3
アルコール度数
20%
アミノ酸度
0.7
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗
取り扱い店舗がありません
蔵元情報
酒造名
王紋酒造株式会社
住所
新潟県新発田市諏訪町3-1-17
