日本酒 越乃風雪 純米吟醸
こしのふうせつ じゅんまいぎんじょう

越乃風雪 純米吟醸

朝妻酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

新潟印としての淡麗な味わいと、吟醸酒としての香り、純米酒の米の旨みとコクを兼ね備えた清酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
相性の良い
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.3

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
朝妻酒造株式会社
住所
新潟県新潟市西蒲区曽根251-2