日本酒 松乃井 特別本醸造
とくべつほんじょうぞう まつのい

松乃井 特別本醸造

株式会社松乃井酒造場 / 新潟県
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この日本酒の特徴

たかね錦を55%まで精米し、低温でゆっくり発酵させ、米本来の旨味と香りを引き出した辛口のお酒。

おすすめの飲み方

最適な温度
5~20℃、40℃
相性の良い料理
天ぷら、グラタン
相性の良い
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
陶器おわん型

基本情報

原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
こしいぶき
精米歩合(麹米)
58%
精米歩合(掛米)
58%
酵母
非公開
日本酒度
5
酸度
非公開
アルコール度数
16%
アミノ酸度
非公開

取扱店舗

取り扱い店舗がありません

蔵元情報

酒造名
株式会社松乃井酒造場
住所
新潟県十日町市上野50-1