日本酒 じゃんげ 想天坊 超辛口 純米生原酒
そうてんぼう じゃんげ ちょうからくち じゅんまいぎげんしゅ

じゃんげ 想天坊 超辛口 純米生原酒

河忠酒造株式会社 / 新潟県
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この日本酒の特徴

伝統的な辛口造りした純米原酒に、一切火入れを行わずに蔵出しする、辛口原酒の芳醇でありながらも、キレのある味わいがお楽しみ頂ける生酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度
15 〜20°C
相性の良い料理
キンキの煮付け、煮物
相性の良い
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型

基本情報

原料米(麹米)
県産米
原料米(掛米)
県産米
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
酵母
非公開
日本酒度
15
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
非公開

蔵元情報

酒造名
河忠酒造株式会社
住所
新潟県長岡市脇野町1677