2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
香りがおだやかで、含み香があり丸みをおびたやわらかな吟醸本来の酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
アジの塩焼き
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
高嶺錦
原料米（掛米）
高嶺錦
精米歩合（麹米）
非公開
精米歩合（掛米）
非公開
酵母
非公開
日本酒度
3
酸度
1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
大洋酒造株式会社
住所
新潟県村上市飯野1-4-31
参考価格
720
ml
1,540
円
