2024年設立予定のクラフトサケ醸造所
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この日本酒の特徴
お米のやさしい香りとふくよかな味わい。香り、コク、キレのバランスの取れた特別純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～20℃
相性の良い料理
脂の乗った刺身、ビーフステーキ
相性の良い
料理ジャンル
料理ジャンル
魚系料理
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
非公開
日本酒度
2
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
非公開
蔵元情報
酒造名
高橋酒造株式会社
住所
新潟県長岡市地蔵1-8-2
参考価格
720
ml
1,485
円
